軟骨（なんこつ）
当店の軟骨はやげんの軟骨を使い、ついている肉は一つ一つ丁寧に取り除き軟骨本来の味とコリコリとした食感を楽しんでください。
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砂肝
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もも
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ぼんちり
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特製だんご
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ねぎ巻き
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観音焼き
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つぼの辛たれ焼き
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